中村酒造の代表銘柄「金澤中村屋」の純米吟醸酒。石川県産「五百万石」を使用した、バランスの取れたやや辛口の一本です。14号酵母（金沢酵母）と18号酵母を組み合わせることで生まれる上品で瑞々しい吟醸香は、グラスに注ぐだけで心地よく広がります。口に含んだ瞬間、五百万石の豊かな旨みが口いっぱいに広がり、続いて現れるのは心地よい酸味とやや辛口の引き締まった味わい。そして最後は、まるで雪解けの清流のように、スーッと切れていく後味が次の一口へと誘います。どんな料理とも調和する懐の深さを持ち、和食全般はもちろん、軽めの洋食や中華との相性も抜群。地元金沢で愛される定番の一本を、日常の食卓から特別な日のお供まで、様々なシーンでぜひお楽しみください。
- 10本でのお届けになります。
味のタイプ：やや辛口
原料米：五百万石（石川県産）
精米歩合：こうじ米55%、掛米60%
アルコール分：15度
JANコード：4965677033798
金澤中村屋のこだわり
日本酒の味わいは「旨み」「香り」「後味」によって織りなされます。そして、そのバランスがそのお酒の味わいの命です。「金澤中村屋」は創業文政年間の歴史と経験に裏打ちされた蔵元の技術の粋をつぎ込み、この味を極めました。
