
「金澤中村屋」を代表するお酒です。「金澤中村屋」のベースとなる14号酵母(金沢酵母)と、華やかな18号酵母を併用し、上品で瑞々しい吟醸香をまとっています。やや辛口の味わいは食事との相性も良く、一口目にお酒の旨味が口いっぱいに広がり、スーッと切れる後味で飲み飽きさせません。地元でご愛飲いただいております定番の一本です。
- 10本でのお届けになります。
味のタイプ:やや辛口
原料米:五百万石(石川県産)
精米歩合:こうじ米55%、掛米60%
アルコール分:15度
JANコード:4965677033798
金澤中村屋のこだわり
日本酒の味わいは「旨み」「香り」「後味」によって織りなされます。そして、そのバランスがそのお酒の味わいの命です。「金澤中村屋」は創業文政年間の歴史と経験に裏打ちされた蔵元の技術の粋をつぎ込み、この味を極めました。