石川県産「五百万石」を贅沢に使用し、低温でじっくりと醗酵熟成させた渾身の一本。搾りたての状態で一切の火入れを行わず低温貯蔵することで、フレッシュな風味と香りを大切に封じ込めた「生貯蔵酒」です。グラスに注げば立ち上る華やかでフルーティーな吟醸香は、爽やかな果実を思わせる優雅な佇まい。口に含めば、なめらかな舌触りから始まり、五百万石特有の柔らかな旨みと辛口の味わいが見事に調和します。そして最後は清々しい喉ごしで締めくくる、吟醸ならではの洗練された味わいが堪能できます。冷やして飲むことでその繊細な香りと味わいを最大限に楽しめます。
- 常温流通商品です。
- 10本でのお届けになります。
味のタイプ：なめらかな辛口
原料米：五百万石（石川県産）
精米歩合：こうじ米55%、掛米60%
アルコール分：14度
JANコード：4965677030155
地元で愛される酒「日榮」
中村酒造を代表するブランドです。コクがありながら、すっきりとした日本酒本来の旨味を追及しております。地元の四季の移ろいや暮らしの風情に寄り添うようなお酒でありたいとの思いを込めて、丹精に時間と手間をかけて造りこんでおります。