商品情報

石川県産「五百万石」を贅沢に使用し、能登杜氏の技で醸し出された淡麗辛口の生貯蔵酒。搾った後に一切火入れを行わず低温貯蔵することで、生酒本来のフレッシュな風味と香りを大切に封じ込めた特別な一本です。グラスに注げば立ち上る爽やかな若々しい香りは、北陸の清冽な空気を思わせます。一口含むと、軽やかでみずみずしい口当たりから、やがて五百万石特有の滑らかな米の旨みが広がり、最後はキリッとした辛口の切れ味へと変化する、多彩な表情が魅力です。程良いコクと透明感のある味わいは、刺身や寿司などの繊細な料理から、天ぷらや焼き魚まで幅広く対応。冷酒で味わってこそ、そのフレッシュな個性がより際立ち、季節の食材と響き合う絶妙なハーモニーを奏でます。日常使いはもちろん、特別な場での一杯にも。

味のタイプ：淡麗辛口
原料米：五百万石（石川県産）
精米歩合：70%
アルコール分：14度
JANコード：4965677033057